Desserts

Les Gâteaux

Apple Cobbler du Hard Rock Café 
Best Ever Bread and Butter Pudding
Bread and Butter Pudding
Petits Cakes aux Abricots 
Cake au Citron (P. Hermé)
Cake à la Farine Bise, aux Griottes et Chocolat Blanc
Cake au Kéfir et Cerises
Cake pour le Petit Déjeuner
Cake d'Automne aux Pommes
Cake aux Pommes Caramélisées (J. Robuchon)
Carrot Cake
Cheesecake de Anges 
Cheesecake aux Baileys et KitKat
Cheesecake Chocolats-Noisettes sans Cuisson
Cheesecake Noir et Blanc
Crumble aux Pommes Caramélisées
Gâteau d'Anniversaire de Famille
Gâteau Léger et Moelleux au Citron

Gâteau au Citron

Gâteau Napoléon - 1ère Version (recette russe)
Gâteau Napoléon - 2ème Version (recette russe)
Gâteau au Yaourt

Jalousies à la Frangipane
Kekc (Recette Russe)
Marbré (BBC Good Food)
Muffins aux Myrtilles
New York Cheesecake

Le "Savane" de Papi Brossard
Strudel aux Pommes

Les Tartes

Grillé aux Pommes 
Tarte aux Abricots (Pierre Hermé)
Tarte Feuilletée aux Abricots à la Crème Pâtissière
Tarte Feuilletée aux Pêches 
Tarte au Fromage Blanc Alsacienne
Tarte au Chocolat 
Tarte au Citron BBC (Good Food)
Tarte au Citron (P. Hermé)

Tarte aux Fraises Traditionnelle
Tarte aux Framboises et Chocolat Blanc
Tarte aux Framboises et Pistaches
Tarte Moelleuse Framboises ou Fraises
Tarte aux Pommes Alsacienne
Tarte aux Pommes à la Frangipane
Tarte Normande aux Pommes (E. Kayser)
Tartes Fines aux Pommes
Tarte Tatin 
Tartelettes aux Pommes à la Crème 

Les Entremets

Crèmes Caramel
Lemon Curd
Ma Mousse au Chocolat
Mousse au Chocolat
Sauce Caramel à la Fleur de Sel
Tiramisu
Trifle Vanillé aux Framboises ID Noël

Les Biscuits

"Better-than-Brownies" Cookies
Biscuits Arméniens "Gatas"

Biscuits Bretons de Lenôtre
Biscuits aux Pépites de Chocolat

Biscuits Russes "Petushkis"
Chewy Cookies de Rachel Allen
Chocolate Chip Cookies de Jacques Torres 
Chocolate Chip Cookies de Nigella 
Cookies au Chocolat Blanc Laura Todd 
Cookies au Chocolat à la Fleur de Sel (Pierre Hermé)
Cookies aux Deux Chocolats
Cookies de Yannick au Chocolat
Cookies US au Chocolat Blanc
Financiers (C. FELDER)
Galettes Bretonnes (Le Cordon Bleu) 
Kurabie Bakinskoë (Russie)
Nussecken de Christine (recette allemande)
Les Petits Cakes de Mamie 
Sablés à la Confiture
Sablés Diamants
Sablés Ecossais de J. Martin 
Sablés pour Noël
Spritz au Chocolat

Chocolat

Brownies US
Brownies de R. Linxe
Brownies au Sirop d'Erable et Noix de Pécan
"Bûche" Truffée Chocolat Blanc-Chocolat Noir ID Noël 
Cake au Chocolat et aux Noix
Cake tout Chocolat
Délice au Chocolat (R. Linxe) 
Fondant au Chocolat
Fondant Sévigné
Gâteau au Chocolat
Gâteau au Chocolat Blanc et Speculoos 
Gâteau Chocofondant
Gâteau Crousti-Fondant au Chocolat Noir

Gâteau Glacé au Chocolat Blanc et Noisettes (J. Martin)
Gâteau au Chocolat sans Farine 
Gâteau Macaroné au Chocolat

Gâteau aux Noix et au Chocolat (J. Robuchon)
Gâteau "Praga" - Торт "Прага" (Russie)
Gâteau Truffé Chocolat-Café
Mi-Cru-Mi-Cuit au Chocolat
Muffins au Chocolat (Nigella)
Pudding au Chocolat 
Real Good Brownies
Tarte au Chocolat
Tarte Chocolat-Café
Tarte à la Mousse au Chocolat (J. Martin)
Le "Très Chocolat"
Truffes au Chocolat 
L'Ultime au Chocolat (BBC Good Food) 

Crêpes et Beignets

Beignets aux Pommes
Blinis au Kéfir
Churros
Crêpes
Les Crêpes de G. Lenôtre
Pancakes au Bacon et Sirop d'Erable (R. Allen) 
Pancakes de Cork

Viennoiseries

Croissants au Beurre et Pains au Chocolat
Escargots au Chocolat (base de Gontran)
Scones